Taller: Calidad e inocuidad en alimentos
Especialización en Control de Calidad de Alimentos
22, 23, 29 y 30 de Agosto de 2014
Docente: Dr. Alejandro R. Gentili
Modulo 1: Normativa alimentaria para la Implementación de un sistema de Gestión de la Calidad e Inocuidad Alimentaria
Objetivos:...
"CURSO TALLER 2014 DE ANALISIS SENSORIAL DE ALIMENTOS”
El Curso-Taller está orientado a que los participantes adquieran las herramientas necesarias para elegir cuál de las metodologías sensoriales es la que mejor se aplica para su caso particular. También brinda detalles de...
Inscripción: hasta el 07/04/2014
Duración de la pasantía: Un (1) año
Requisitos: Alumnos regulares de la carrera de Licenciatura en Química con los dos tercios (2/3) de la carrera aprobada y la asignatura Prácticas de Química Analítica...
