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Departamento de Química - UNS

Empleo de radiaciones ionizantes en la preservación de alimentos y la modificación de polímeros para aplicaciones tecnológicas.

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DIRECTOR:

DRA. NOEMÍ AMALIA ANDREUCETTI ( Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. ) Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

VIGENCIA DEL PROYECTO:

01/01/2013 al 31/12/2016

INTEGRANTES:

NOEMÍ AMALIA ANDREUCETTI
MÓNICA BEATRIZ PÉREZ
ANGEL JOSE SATTI
PATRICIA MARUCCI
M.M.SOLEDAD LENCINA
RAFAEL CEFERINO MAZA

RESUMEN:

El proyecto involucra aplicaciones de las radiaciones ionizantes en dos importantes procesos: la preservación de alimentos y la modificación de polímeros. La viabilidad de los procesos será estimada en términos del beneficio económico de la región y del país.